《菜》字的笔顺分步演示（一笔一画写汉字）
Pinyin: cài
Âm Hán Việt: thái
Unicode: U+83DC
Tổng nét: 11
Bộ: thảo 艸 (+8 nét)
Lục thư: hình thanh
Hình thái: ⿱艹采
Nét bút: 一丨丨ノ丶丶ノ一丨ノ丶
Độ thông dụng trong Hán ngữ cổ: cao
Độ thông dụng trong tiếng Trung hiện đại: rất cao
Unicode: U+83DC
Tổng nét: 11
Bộ: thảo 艸 (+8 nét)
Lục thư: hình thanh
Hình thái: ⿱艹采
Nét bút: 一丨丨ノ丶丶ノ一丨ノ丶
Độ thông dụng trong Hán ngữ cổ: cao
Độ thông dụng trong tiếng Trung hiện đại: rất cao
Tự hình
Một số bài thơ có sử dụng
• Chử hải ca – 煮海歌 (Liễu Vĩnh)
• Đăng Ngọc Sơn viện kỳ tường – 登玉山院祈祥 (Lê Khắc Cẩn)
• Đề “Quần ngư triều lý” đồ – 題群魚朝鯉圖 (Chu Đường Anh)
• Hoạ đồng thành phủ viện đường Mỹ Đàm khiếu Tam Lữ tiên sinh khất hồi dưỡng kha lưu giản nguyên vận kỳ 1 – 和同撫院堂美潭叫三侶先生乞回養痾留柬原韻其一 (Nguyễn Phúc Ưng Bình)
• Hương Canh – 香羹 (Khiếu Năng Tĩnh)
• Ngọc Trì tức sự – 玉池即事 (Phạm Đình Hổ)
• Quan thư 3 – 關雎 3 (Khổng Tử)
• Tái du Huyền Đô quán – 再遊玄都觀 (Lưu Vũ Tích)
• Tặng Minh Hương Nông Phục, sơ bang tú, biệt hiệu Quyền Ký Lạc – 贈明鄉農復初邦[…]權記樂 (Lê Khắc Cẩn)
• Tứ thì điền viên tạp hứng kỳ 42 – 四時田園雜興其四十二 (Phạm Thành Đại)
• Đăng Ngọc Sơn viện kỳ tường – 登玉山院祈祥 (Lê Khắc Cẩn)
• Đề “Quần ngư triều lý” đồ – 題群魚朝鯉圖 (Chu Đường Anh)
• Hoạ đồng thành phủ viện đường Mỹ Đàm khiếu Tam Lữ tiên sinh khất hồi dưỡng kha lưu giản nguyên vận kỳ 1 – 和同撫院堂美潭叫三侶先生乞回養痾留柬原韻其一 (Nguyễn Phúc Ưng Bình)
• Hương Canh – 香羹 (Khiếu Năng Tĩnh)
• Ngọc Trì tức sự – 玉池即事 (Phạm Đình Hổ)
• Quan thư 3 – 關雎 3 (Khổng Tử)
• Tái du Huyền Đô quán – 再遊玄都觀 (Lưu Vũ Tích)
• Tặng Minh Hương Nông Phục, sơ bang tú, biệt hiệu Quyền Ký Lạc – 贈明鄉農復初邦[…]權記樂 (Lê Khắc Cẩn)
• Tứ thì điền viên tạp hứng kỳ 42 – 四時田園雜興其四十二 (Phạm Thành Đại)
THÁI
Từ điển phổ thông
rau ăn
Từ điển trích dẫn
1. (Danh) Rau, rau cỏ ăn được. ◎Như: “bạch thái” 白菜 rau cải trắng. ◇Lỗ Tấn 魯迅: “Hậu diện đích đê thổ tường lí thị thái viên” 後面的低土牆裡是菜園 (A Q chánh truyện 阿Q正傳) Đám đất mé sau bức tường đất thấp là một vườn rau.
2. (Danh) Món ăn, thức ăn. ◎Như: “Xuyên thái” 川菜 món ăn Tứ Xuyên, “tố thái” 素菜món ăn chay.
3. (Danh) Chuyên chỉ “du thái” 油菜 rau cải xanh.
4. (Tính) Tầm thường, không có gì xuất sắc. ◎Như: “thái điểu” 菜鳥 người ngớ ngẩn, ngu dốt (tiếng chế giễu), cũng như “ngai điểu” 呆鳥.
5. (Động) Ăn chay. ◎Như: “thái đỗ” 菜肚 ăn chay.
2. (Danh) Món ăn, thức ăn. ◎Như: “Xuyên thái” 川菜 món ăn Tứ Xuyên, “tố thái” 素菜món ăn chay.
3. (Danh) Chuyên chỉ “du thái” 油菜 rau cải xanh.
4. (Tính) Tầm thường, không có gì xuất sắc. ◎Như: “thái điểu” 菜鳥 người ngớ ngẩn, ngu dốt (tiếng chế giễu), cũng như “ngai điểu” 呆鳥.
5. (Động) Ăn chay. ◎Như: “thái đỗ” 菜肚 ăn chay.
Từ điển Thiều Chửu
① Rau. Thứ rau cỏ nào ăn được đều gọi là thái. Người đói phải ăn rau trừ bữa nên gọi là thái sắc 菜色.
② Tục gọi các đồ ăn cơm là thái.
② Tục gọi các đồ ăn cơm là thái.
Từ điển Trần Văn Chánh
① Rau, cải, rau cải: 白菜 Rau cải trắng, cải thìa; 種菜 Trồng rau;
② Thức ăn, món ăn: 好菜 Thức ăn ngon, món ăn ngon; 今天食堂有好菜 Hôm nay nhà ăn có bán thức ăn ngon.
② Thức ăn, món ăn: 好菜 Thức ăn ngon, món ăn ngon; 今天食堂有好菜 Hôm nay nhà ăn có bán thức ăn ngon.
Từ điển Nguyễn Quốc Hùng
Rau để làm món ăn — Món ăn. Đồ ăn.
Từ ghép
ba thái 菠菜 • bạch thái 白菜 • điểm thái 點菜 • hạnh thái 荇菜 • khổ thái 苦菜 • không tâm thái 空心菜 • nạp thái 納菜 • phạn thái 飯菜 • quyển tâm thái 捲心菜 • súc thái 蓄菜 • thái đơn 菜單 • thái viên 菜園 • tửu thái 酒菜 • ủng thái 蕹菜
