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Tải file nghe MP3 Audio – Sách Trung Quốc 247: Góc nhìn bỡ ngỡ – Bài 054 – Đài Châu quê hương tôi – 台州——我的家乡 (台州——我的家鄉) – Táizhōu——wǒ de jiāxiāng



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Giản thể:  台州——我的家乡

我的家乡,是中国东部的一个海边小城,叫做台州。我在这里长大,每天吹着海风,吃着海鲜,看着它一点一点地发展、变大。每次从外地回到我的家乡,看到它的青山绿水、和整洁干净的环境就让我非常自豪。

台州在浙江省的中部,它的东面是东海,其他三面都是山,交通很不方便。即使要到附近的城市去,也得花很长时间翻过一座一座大山。这么多山,让公路和铁路的建造特别困难,因为必须要挖很多的隧道。无论是坐汽车还是坐火车来台州,都要经过无数个黑暗的隧道。而台州的第一座火车站是2008年才建造完成的。所以,一直以来,人们对台州的了解就很少。北边的宁波和南边的温州都非常有名,而在它们中间的台州却一直默默无闻地,保留着自己的传统和特色。台州的地理情况这么特殊,古代的皇帝就把不喜欢的人赶到这里,让他们在这里过着痛苦的生活。因此,台州人不但坚强,还有一种叛逆的性格,不喜欢和别人一模一样。

我举几个例子来说明台州的独一无二:过年的时候,当各地都在吃饺子的时候,台州人吃一种叫做“食饼筒”的食物。“食饼筒”也像饺子一样,要自己动手做。吃的时候,桌上放着很多菜,有炒面、炒鸡蛋丝、猪肉、黄鳝等等。每个人拿一张面皮,放在自己面前,然后按照一定的顺序把菜夹到上面,叠起来,然后一卷,就可以吃了。正月十五元宵节的时候,台州人不吃元宵,却吃一种叫做“山粉糊”的甜品。清明节是吃粽子的时候,台州人又不吃粽子,却吃一种叫“青叶”的糕点……另外,台州人的中秋节不是八月十五,而是八月十六,这其中的原因,我也不知道。

除了吃,台州还在很多方面有着独一无二的特点。中国的很多企业是属于国家的,叫做国营企业。在中国大部分地方,国营企业是非常重要的。然而在台州,大部分的企业是属于私人的,叫做私营企业。人们更希望创办自己的企业,为自己工作,却不喜欢稳定而又无聊的工作。中国的第一个私人汽车品牌,吉利汽车,就是台州人创办的。台州人和温州人都是中国最会做生意的人,他们勇敢又聪明,全国各地甚至世界各地都有他们的身影。

台州特别有名的地方不是很多,但到处都是绿色。我最喜欢和家人一起,开着小汽车,到郊外的山上看风景。从山脚一圈一圈地开到山顶。台州的名字来源于天台山。天台山是重要的佛教圣地。佛教就是从天台山传到日本的,所以每年都有很多日本人来到天台山。台州东部有一座小岛,叫做一江山岛。中国内战的最后一场战役就发生在一江山岛上。台州有很多很多岛屿,生产很多很多海鲜。台州人每顿饭都要吃海鲜。台州人一生都和大海有关。我的爷爷是船长,我的外公是水手,我的爸爸是船舶工程师,他们一辈子都在船上。而我,没有机会出海,就只好去海外了。

Phồn thể: 台州——我的家鄉

我的家鄉,是中國東部的一個海邊小城,叫做台州。我在這里長大,每天吹著海風,吃著海鮮,看著它一點一點地發展、變大。每次從外地回到我的家鄉,看到它的青山綠水、和整潔乾淨的環境就讓我非常自豪。

台州在浙江省的中部,它的東面是東海,其他三面都是山,交通很不方便。即使要到附近的城市去,也得花很長時間翻過一座一座大山。這麼多山,讓公路和鐵路的建造特別困難,因為必須要挖很多的隧道。無論是坐汽車還是坐火車來台州,都要經過無數個黑暗的隧道。而台州的第一座火車站是2008年才建造完成的。所以,一直以來,人們對台州的了解就很少。北邊的寧波和南邊的溫州都非常有名,而在它們中間的台州卻一直默默無聞地,保留著自己的傳統和特色。台州的地理情況這麼特殊,古代的皇帝就把不喜歡的人趕到這裡,讓他們在這裡過著痛苦的生活。因此,台州人不但堅強,還有一種叛逆的性格,不喜歡和別人一模一樣。

我舉幾個例子來說明台州的獨一無二:過年的時候,當各地都在吃餃子的時候,台州人吃一種叫做“食餅筒”的食物。 “食餅筒”也像餃子一樣,要自己動手做。吃的時候,桌上放著很多菜,有炒麵、炒雞蛋絲、豬肉、黃鱔等等。每個人拿一張面皮,放在自己面前,然後按照一定的順序把菜夾到上面,疊起來,然後一卷,就可以吃了。正月十五元宵節的時候,台州人不吃元宵,卻吃一種叫做“山粉糊”的甜品。清明節是吃粽子的時候,台州人又不吃粽子,卻吃一種叫“青葉”的糕點……另外,台州人的中秋節不是八月十五,而是八月十六,這其中的原因,我也不知道。

除了吃,台州還在很多方面有著獨一無二的特點。中國的很多企業是屬於國家的,叫做國營企業。在中國大部分地方,國營企業是非常重要的。然而在台州,大部分的企業是屬於私人的,叫做私營企業。人們更希望創辦自己的企業,為自己工作,卻不喜歡穩定而又無聊的工作。中國的第一個私人汽車品牌,吉利汽車,就是台州人創辦的。台州人和溫州人都是中國最會做生意的人,他們勇敢又聰明,全國各地甚至世界各地都有他們的身影。

台州特別有名的地方不是很多,但到處都是綠色。我最喜歡和家人一起,開著小汽車,到郊外的山上看風景。從山腳一圈一圈地開到山頂。台州的名字來源於天台山。天台山是重要的佛教聖地。佛教就是從天台山傳到日本的,所以每年都有很多日本人來到天台山。台州東部有一座小島,叫做一江山島。中國內戰的最後一場戰役就發生在一江山島上。台州有很多很多島嶼,生產很多很多海鮮。台州人每頓飯都要吃海鮮。台州人一生都和大海有關。我的爺爺是船長,我的外公是水手,我的爸爸是船舶工程師,他們一輩子都在船上。而我,沒有機會出海,就只好去海外了。

Pinyin: Tāizhōu——wǒ de jiāxiāng

Wǒ de jiāxiāng, shì zhōngguó dōngbù de yīgè hǎibiān xiǎochéng, jiàozuò tāizhōu. Wǒ zài zhèlǐ cháng dà, měitiān chuīzhe hǎifēng, chīzhe hǎixiān, kànzhe tā yī diǎn yī diǎn de fāzhǎn, biàn dà. Měi cì cóng wàidì huí dào wǒ de jiāxiāng, kàn dào tā de qīngshān lǜ shuǐ, hé zhěngjié gānjìng de huánjìng jiù ràng wǒ fēicháng zìháo.

Tāizhōu zài zhèjiāng shěng de zhōngbù, tā de dōng miàn shì dōnghǎi, qítā sānmiàn dōu shì shān, jiāotōng hěn bù fāngbiàn. Jíshǐ yào dào fùjìn de chéngshì qù, yě dĕi huā hěn cháng shíjiān fānguò yīzuò yīzuò dàshān. Zhème duō shān, ràng gōnglù hé tiělù de jiànzào tèbié kùnnán, yīnwèi bìxū yào wā hěnduō de suìdào. Wúlùn shì zuò qìchē háishì zuò huǒchē lái tāizhōu, dōu yào jīngguò wúshù gè hēi’àn de suìdào. Ér tāizhōu de dì yīzuò huǒchē zhàn shì 2008 nián cái jiànzào wánchéng de. Suǒyǐ, yīzhí yǐlái, rénmen duì tāizhōu de liǎojiě jiù hěn shǎo. Běibian de níngbō hé nánbian de wēnzhōu dōu fēicháng yǒumíng, ér zài tāmen zhōngjiān de tāizhōu què yīzhí mòmòwúwén de, bǎoliúzhe zìjǐ de chuántǒng hé tèsè. Tāizhōu de dìlǐ qíngkuàng zhème tèshū, gǔdài de huángdì jiù bǎ bù xǐhuān de rén gǎn dào zhèlǐ, ràng tāmen zài zhèlǐguòzhe tòngkǔ de shēnghuó. Yīncǐ, tāizhōu rén bùdàn jiānqiáng, hái yǒuyī zhǒng pànnì de xìnggé, bù xǐhuān hé biérén yīmúyīyàng.

Wǒ jǔ jǐ gè lìzi lái shuōmíng tāizhōu de dúyīwú’èr: Guònián de shíhòu, dāng gèdì dōu zài chī jiǎozi de shíhòu, tāizhōu rén chī yī zhǒng jiàozuò “shí bǐng tǒng” de shíwù.“Shí bǐng tǒng” yě xiàng jiǎozi yīyàng, yào zìjǐ dòngshǒu zuò. Chī de shíhòu, zhuō shàng fàngzhe hěnduō cài, yǒu chǎomiàn, chǎo jīdàn sī, zhūròu, huángshàn děng děng. Měi gèrén ná yī zhāng miànpí, fàng zài zìjǐ miànqián, ránhòu ànzhào yīdìng de shùnxù bǎ cài jiā dào shàngmiàn, dié qǐlái, ránhòu yī juàn, jiù kěyǐ chīle. Zhēngyuè shíwǔ yuánxiāo jié de shíhòu, tāizhōu rén bù chī yuánxiāo, què chī yī zhǒng jiàozuò “shān fěn hú” de tiánpǐn. Qīngmíng jié shì chī zòngzi de shíhòu, tāizhōu rén yòu bù chī zòngzi, què chī yī zhǒng jiào “qīng yè” de gāodiǎn……lìngwài, táizhōu rén de zhōngqiū jié bùshì bā yuè shíwǔ, ér shì bā yuè shíliù, zhè qízhōng de yuányīn, wǒ yě bù zhīdào.

Chúle chī, tāizhōu hái zài hěnduō fāngmiàn yǒuzhe dúyīwú’èr de tèdiǎn. Zhōngguó de hěnduō qǐyè shì shǔyú guójiā de, jiàozuò guóyíng qǐyè. Zài zhōngguó dà bùfèn dìfāng, guóyíng qǐyè shì fēicháng zhòngyào de. Rán’ér zài tāizhōu, dà bùfèn de qǐyè shì shǔyú sīrén de, jiàozuò sīyíng qǐyè. Rénmen gèng xīwàng chuàngbàn zìjǐ de qǐyè, wèi zìjǐ gōngzuò, què bù xǐhuān wěndìng ér yòu wúliáo de gōngzuò. Zhōngguó de dì yī gè sīrén qìchē pǐnpái, jílì qìchē, jiùshì tāizhōu rén chuàngbàn de. Tāizhōu rén hé wēnzhōu rén dōu shì zhōngguó zuì huì zuò shēngyì de rén, tāmen yǒnggǎn yòu cōngmíng, quánguó gèdì shènzhì shìjiè gèdì dōu yǒu tāmen de shēnyǐng.

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