| Tiếng anh |
Trung giản thể |
Trung phồn thể |
Pinyin |
Trung bồi |
Tiếng Việt |
| Eggplant; aubergine; Guinea squash |
南瓜 |
南瓜 |
nánguā |
nán qua |
Quả bí ngô |
| The cabbage |
卷心菜 |
捲心菜 |
juǎnxīncài |
choản xin chai |
Cải bắp |
| (Surname) / ginger |
姜 |
姜 |
jiāng |
cheng |
Gừng |
| Lettuce |
山药 |
山藥 |
shānyào |
san dao |
Mứt |
| Potato |
洋芋 |
洋芋 |
yángyù |
dáng duy |
Khoai tây |
| Onion |
洋葱 |
洋蔥 |
yángcōng |
dáng chung |
Củ hành |
| Corn / maize |
玉米 |
玉米 |
yùmǐ |
duy mỉ |
Ngô |
| Brassica oleracea, and its derivatives the cauliflower, Brussels sprouts, and kale |
甘蓝 |
甘藍 |
gānlán |
can lán |
Cải bắp |
| Pea (Pisum sativum) |
甜菜 |
甜菜 |
tiáncài |
thén chai |
Củ cải đường |
| Beet |
生菜 |
生菜 |
shēngcài |
sâng chai |
Rau diếp |
| The yam |
秋葵 |
秋葵 |
qiū kuí |
chiêu khuấy |
Đậu bắp |
| Carrot |
红萝卜 |
紅蘿蔔 |
hóng luóbo |
húng lúa bua |
Cà rốt |
| Sweet potato |
红薯 |
紅薯 |
hóngshǔ |
húng sủ |
Khoai lang |
| The carrot |
胡萝卜 |
胡蘿蔔 |
húluóbo |
hú lúa bua |
Cà rốt |
| Turnip |
芜菁 |
蕪菁 |
wú jīng |
ú chinh |
Củ cải |
| The mustard plant, leaf mustard |
芥菜 |
芥菜 |
jiècài |
chia chai |
Mù tạt |
| Asparagus |
芦笋 |
蘆筍 |
lúsǔn |
lú suẩn |
Măng tây |
| Green beans in gen |
芹菜 |
芹菜 |
qíncài |
chín chai |
Rau cần tây |
| Bitter gourd, Momordica charanta |
苦瓜 |
苦瓜 |
kǔguā |
khủ qua |
Khổ qua |
| Celery |
茄子 |
茄子 |
qiézi |
chía chự |
Cà tím |
| Spinach |
菠菜 |
菠菜 |
bōcài |
bua chai |
Rau bina |
| Scallion / green onion |
葱 |
蔥 |
cōng |
chung |
Củ hẹ |
| Tomato |
蕃茄 |
蕃茄 |
fānjiā |
phan cha |
Cà chua |
| Tomato |
西红柿 |
西紅柿 |
xīhóngshì |
xi húng sư |
Cà chua |
| Lettuce |
豌豆 |
豌豆 |
wāndòu |
oan tâu |
Đậu xanh |
| Hot pepper / chili |
辣椒 |
辣椒 |
làjiāo |
la cheo |
Ớt |
| The hibiscus, Abelmoschous esculentus |
青椒 |
青椒 |
qīngjiāo |
chinh cheo |
Tiêu xanh |
| Green pepper |
青豆 |
青豆 |
qīngdòu |
chinh tâu |
Đậu nành xanh |
| Parsley |
香菜 |
香菜 |
xiāngcài |
xeng chai |
Mùi tây |
| Potato |
马铃薯 |
馬鈴薯 |
mǎlíngshǔ |
mả lính sủ |
Khoai tây |
| Cucumber |
黄瓜 |
黃瓜 |
huángguā |
hoáng qua |
Dưa chuột |